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2018-07-05から1日間の記事一覧

魚をさばく~命を食べるということ

本日の記事は人によっては不快に感じる表現がございます。食べ物と命に対する多少グロテスクな表現です。自己責任で先にお進みください *** 先日ものすごく久しぶりにアジとイカを丸のまま買ってきた。 包丁にも包丁さばきにもまるで自信はないが、ごくたま…

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